LernHappen – klein aber fein

Gemüse grillen

Posted in Kochen by lernhappen on 12. Juli 2010

Zutaten:

Gemüse nach belieben. Es geht alles was einem schmeckt. Beispielsweise Tomaten, Paprika, Zucchini, Spargel, Poree…etc.
Olivenöl
Gartenkräuter
Knoblauch

Zubereitung:

Gemüse waschen und trocknen. Dann das Gemüse in kleine Portionen schneiden, je nach Anzahl der Gäste. Nun das geschnittene Gemüse in Alufolie legen und mit einem Spritzer Olivenöl versehen. Nur noch die Gartenkräuter und eine zerstoßene Koblauchzehe mit in die Alufolie einwickeln. Dazu noch etwas Salz und Pfeffer. Nun alle kleinen Alu-Pakete auf den Grill. Grillzeit je nach Gemüse 5 bis 20 Minuten.

Wer möchte kann auch noch zusätzlich etwas Fetakäse mit in die Alufolie geben, das gibt noch mal eine besondere Würze.  

Guten Appetit.

Tagged with: ,
Follow

Bekomme jeden neuen Artikel in deinen Posteingang.